- 观点1： 1、板栗鸭
小时候经常吃妈妈给我们做的板栗鸭，味道十分可口。把鸭肉全部爆炒之后就放入各种佐料再继续爆炒几分钟就可以把板栗也放进去爆炒，在这过程中，让板栗的味道与鸭肉完美融合。最后再倒入一瓶啤酒小火煮半小时左右就可以出锅了。这时的板栗鸭香喷喷的味道会弥漫在整个厨房，鸭肉肥而不腻，非常香，板栗也十分的香甜可口哦。
2、糖炒板栗
在冬天吃糖炒板栗是最适合的，记得小时候在寒冷的天气吃上一颗暖暖的糖炒板栗，都会感觉生活十分美好、十分惬意。冬天的时候，在家乡那边买糖炒板栗有时都得排队才能买到。糖炒板栗真的是很诱人的美食，走在街上有时会无意被它的香味吸引过去。
3、板栗炖排骨
板栗炖排骨的汤非常的鲜美，而且有扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康的作用哦！特别是饭前先喝一碗汤，不仅养胃，也可以达到先垫垫肚子的作用，这样吃有利于女性大胆的吃，不用担心自己能吃很多，因而有利于减肥哦。
4、生吃板栗
有些人就喜欢生吃板栗，觉得这样吃，板栗的味道更甜，喜欢听嚼起来脆脆的声音，感觉很有意思。但是这种吃法不是每个人都能接受的，毕竟生吃板栗比较难咬，牙不好的人不建议使用这种吃法哦。 - 观点2： 板栗米糊
板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等，对人体发育和成长很有好处。
同时栗子还能在消化系统和泌尿系统上发挥功效，有助于强化孩子的内脏器官。
【适宜人群】
6个月以上婴儿
【食材】
白米30克、栗子30克、水400毫升
【做法】
1、将白米洗干净，然后用清水浸泡1个小时左右；
2、用研磨机或搅拌机将大米磨碎，磨碎前可加少量的水；
3、将板栗蒸熟，取板栗肉后，用搅拌机或汤匙将板栗捣碎；
4、将磨好的米和水一起倒入锅中用大火煮开，然后换成小火熬煮，一边用汤勺轻轻搅拌，大约煮20分钟，直到白米完全煮透；
5、将捣碎的板栗泥放入锅中，换成小火煮5分钟左右；
6、将板栗米糊放入滤网中，用勺子一边搅拌一边压碎，再取过滤后的栗子米糊装碗即可。
胡萝卜栗子稀饭
胡萝卜有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，营养价值高。
胡萝卜中丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素a，对促进宝宝生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
【适合人群】
10个月以上婴儿
【食材】
白米粥1小碗、胡萝卜1/4根、栗子2汤匙、清水120毫升。
【做法】
1、将栗子蒸熟，然后搅碎，取2汤匙的栗子末的量；
2、将胡萝卜去皮，洗干净之后，取1/4的量，将胡萝卜剁碎；
3、取一口小锅，倒入一半的清水，放入胡萝卜碎，煮1-2分钟；
4、然后倒入白米粥，并加入剩下的清水，一边熬煮，一边搅拌；
5、煮开之后，放入栗子末，继续熬煮，煮的过程中要不时地搅拌；
6、煮到食材软烂即可盛入碗中。 - 观点3： 板栗可炒着吃，煮着吃，板栗炒鸡块，红烧肉中加板粟，做板栗馅饼等很多吃法。
- 扩展阅读1：
- 1、板栗烧鸡 材料：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖 做法：1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用 2、锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用 3、余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒 4、鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板...
- 扩展阅读2：
- 1、板栗烧土鸡 材料：土鸡1/2边，老姜，香葱，香菜，板栗10多颗，老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。做法：1、土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。2、板栗冷水下锅煮1分钟，温水中快速去皮备用。3、蒜头去皮，老姜去皮切片，香菜、香葱去头清洗干净切小段。4、下油热锅，爆香蒜头，倒入土鸡块大火翻...
- 扩展阅读3： 板栗吃法有哪几种
- 2、糖炒板栗 在冬天吃糖炒板栗是最适合的，记得小时候在寒冷的天气吃上一颗暖暖的糖炒板栗，都会感觉生活十分美好、十分惬意。冬天的时候，在家乡那边买糖炒板栗有时都得排队才能买到。糖炒板栗真的是很诱人的美食，走在街上有时会无意被它的香味吸引过去。3、板栗炖排骨 板栗炖排骨的汤非常的鲜美，...
- 扩展阅读4：
- 板栗的吃法很多的，如下1板栗烧排骨 食材：排骨500克、栗子300克、葱姜、八角、酱油、冰糖、盐、料酒 做法：1 准备好所用食材。2 排骨洗净，斩成块。3 用清水泡至1小时以上，中途换水。4 板栗去皮备用。5 葱切段，姜切片，准备好八角。6 将排骨焯水后沥干水分。7 另起锅，注入油，放入冰糖。8...
- 扩展阅读5：
- 板栗也被我们叫做是栗子，板栗里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，常吃板栗可以起到很好的保健功效，所以板栗受到了大家的喜欢，板栗有很多种吃法，我们不但可以采用板栗来煮汤而且也可以采用板栗来炒肉，下文我们介绍一下生板栗的多种做法。蒸板栗 材料 新鲜板栗500克 做法 1.将板栗洗...