- 观点1： 白菜鸡蛋汤的做法
1.
准备材料，白菜&鸡蛋
2.
将白菜洗净切小段，鸡蛋打散，小葱切葱花，生姜切片备用
3.
锅中热油，加入鸡蛋炒成蛋花
4.
当鸡蛋炒成蛋花时加入白菜、生姜翻炒
5.
炒至白菜稍微变软时加入一汤碗的清水熬煮，中途加入食盐。起锅前加入鸡精和葱花即可 - 观点2： 步骤
1.小白菜洗净，准备三个鸡蛋
2.白菜切成段，鸡蛋打散
3.热锅冷油，葱花爆香
4.加入小白菜翻炒均匀
5.加三碗水
6.水开后撒入鸡蛋，出锅前盐、鸡精调味
7.开始吃吧
- 扩展阅读1：
- 两小勺 食用油 适量 水 适量 步骤 1.第一步，准备食材。2.第二步，西红柿切片。3.第三步，白菜摘去烂叶，洗干净。4.第四步，葱切断。5.第五步，鸡蛋打入碗中，将葱花放一半到碗里，混合搅拌均匀。6.第六步，锅烧开，再将油倒入锅内，待油温升高，把准备好的西红柿倒入锅中翻炒。7.第七...
- 扩展阅读2：
- 小白菜鸡蛋汤步骤1小白菜洗净 步骤2鸡蛋磕入碗中，加盐和料酒打散 步骤3 热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散 步骤4 倒入适量清水煮开 步骤5 放小白菜煮至断生 步骤6 撒葱花，起锅装盘即可 小白菜鸡蛋汤成品图 烹饪技巧 煮汤用的小白菜去买那种小摊上自产自销的，比...
- 扩展阅读3： 小白菜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 白菜鸡蛋汤的做法 1.准备材料，白菜&鸡蛋 2.将白菜洗净切小段，鸡蛋打散，小葱切葱花，生姜切片备用 3.锅中热油，加入鸡蛋炒成蛋花 4.当鸡蛋炒成蛋花时加入白菜、生姜翻炒 5.炒至白菜稍微变软时加入一汤碗的清水熬煮，中途加入食盐。起锅前加入鸡精和葱花即可 ...
- 扩展阅读4：
- 1、鸡蛋打碗里，加入少许盐打均匀备用。豆腐切小片备用。请点击输入图片描述 2、小白菜洗净，揪断成小段备用。请点击输入图片描述 3、炒锅上火，倒入油烧热，下蛋液煎熟，并成铲子打成小块。请点击输入图片描述 4、倒入一大碗水煮沸，放入事先切好的豆腐片。请点击输入图片描述 5、放入拍散的姜片...
- 扩展阅读5：
- 1、准备小白菜200g、鸡蛋3个、茶籽油50g、盐1g、料酒3g、葱花3g。2、首先我们先将小白菜洗净，鸡蛋磕入碗中，加盐和料酒打散。3、然后热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。4、接着倒入适量清水煮开，放小白菜煮至断生，撒葱花，起锅装盘即可。