- 观点1： 1、一般来说，果汁酸性越大，维生素c能够保存的时间就越长，因为维生素c在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完。
2、 榨汁之前，用开水略烫一下可以杀灭水果上面绝大部分的氧化酶，也使它们的组织微软一点，再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
扩展资料：
空腹时不要喝酸度较高的果汁，先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料，中餐和晚餐时都尽量少喝。
果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度，大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度，果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收，使人们在吃饭时感到胃部胀满，吃不下饭，饭后消化不好，肚子不适。除了早餐时外，两餐之间也适宜喝果汁。 - 观点2： 如果饮用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素c。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素c的损失率也不相同，可以从20%直到100%。一般来说，果汁酸性越大，维生素c能够保存的时间就越长，因为维生素c在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完。想要喝到更多健康果汁吗？加盟沪上阿姨【点击了解更多加盟项目】沪上阿姨隶属于上海臻敬实业有限公司，五谷茶饮开创者，以“时髦之茶，源自沪上”为品牌定位，专注于为年轻消费者提供健康、好喝、不贵的新式现制茶饮。自2013年将五谷与茶跨界搭配首创性提出五谷茶饮的概念后，沪上阿姨又创新性将水果酸奶引入茶饮赛道、创新性开创五谷水果茶系列，持续引领五谷茶品类创新，致力传递健康谷物自然之美。以上海人民广场为出发点，沪上阿姨不断向全国拓展，如今已在全国300多个城市开业超过4000家门店，成为天津、山东、安徽、河北等区域强势领导品牌。2020年11月，沪上阿姨获得嘉御基金近亿元人民币a轮融资，正加速迈向“百城万店，造福万家”的企业愿景，目标成为一家受人尊敬的百年茶饮品牌。2019年9月，沪上阿姨新ip符号诞生。一位身着典雅旗袍、翘着兰花指、有颗美人痣、手拿吸管向顾客眨眼的年轻“小阿姨”，代替了原来的上海阿姨形象，兼具老上海的腔调与新上海的活力。
- 观点3： 鲜榨果汁想要保存28天，这个确实有一定难度。因为里面不加防腐剂和其他保鲜的物质，那么保鲜时间就会大幅度缩短，基本上在3到5天左右就会腐败变质。
所以建议可以将鲜榨果汁放在冰箱保鲜室里低温保存、或者放在冷库里恒温保存，只有这样才能够最大限度的延长保质期限，不影响饮用的味道和口感。
- 扩展阅读1： 鲜榨果汁如何保存28天
- 1、一般来说，果汁酸性越大，维生素c能够保存的时间就越长，因为维生素c在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完。2、 榨汁之前，用开水略烫一下可以杀灭水果上面绝大部分的氧化酶，...
- 扩展阅读2：
- 保质期通常只有28-45天。nfc是鲜榨果汁在杀菌后直接罐装。 它的保质期通常只有28-45天,且在运输、售卖环节需要低温。
- 扩展阅读3：
- 如果是鲜榨的，里面放的是糖精，比一般白糖还要可怕，如果是果汁粉的话，也都含了糖的。
- 扩展阅读4：
- 偶然在超市看到了麦邦果汁，就买了一盒试试，味道还不错，100%纯果汁含量，利乐钻无菌包装，全程28天0-5℃冷链保鲜，保留冰糖橙的原汁原味和丰富维c营养。所以现在也就是没再榨过果汁，果汁机都很久没有用了。根据你的问题，我估计你孩子也是这样的，所以你也可以去试着让孩子喝一下，一定会爱不释...
- 扩展阅读5：
- 这个品牌的果汁呢？一般都是标明每千一毫升里边有三公斤成熟的橙子压榨而成。这种鲜榨果汁必须是开瓶之后当天喝完，如果说当天破碗的话，最多也就三天，你必须得喝完。这种的把单支百纯果汁开瓶之后，保存时间特别短，必须得再短时间内赶紧喝掉。美国的零度果坊，百分之百纯果汁儿。这个品牌的果汁比...