- 观点1: 儿童早晚餐菜谱简单家常做法
方法/步骤
鱼肉马蹄水饺
原料:鱼肉150克,猪肉50克,水饺皮200克,马蹄,青菜,红萝卜适量
做法:
1.鱼肉去皮和刺,剁成泥,马蹄去皮洗净剁成泥
2.将鱼肉泥,猪肉末,马蹄末,青菜末,胡萝卜末,葱花混合拌匀,加入盐,油,白糖调味
3.取饺子皮,包入适量鱼肉马蹄馅,再将面皮对折,捏花边,成饺子生坯。
4.锅中放入适量水烧沸,下入饺子煮熟即可。
蔬菜烘蛋
原料:鸡蛋2个,卷心菜10克,香菇10克,金针菇10克,胡萝卜10克
做法:
1.将蔬菜全部洗净,然后分别入沸水中焯烫后捞出,切成末。
2.将鸡蛋打入碗中,完全搅打散后,放入全部蔬菜和盐,搅匀。
3.平底锅中下油,倒入调好的蔬菜鸡蛋用中火煎至两面金黄,切块装盘即可。
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桃仁红枣粥
原料:大米50克,核桃仁,红枣各30克
做法:
1.大米洗净,置于冷水中泡发半小时后捞出沥干水分,红枣洗净去核,核桃仁洗净。
2.锅置火上,倒入清水,放入大米,用大火煮开
3.加入核桃仁,红枣同煮至浓稠状,加入适量白糖即可。
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奶酪三明治
原料:吐司2片,番茄半个,生菜叶2片,鸡蛋1个,奶酪片少许
做法:
1.将吐司的硬边去掉,番茄洗净后入沸水中焯,去皮,再切成片
2.鸡蛋入油锅中煎成荷包蛋
3.将荷包蛋,番茄片,生菜叶,奶酪片夹在两片吐司的中间,再切成三角形即可。
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皮蛋海米牛奶羹
原料:牛奶150毫升,鸡蛋1个,皮蛋1个,海米30克
做法:
1.鸡蛋取蛋清,和牛奶一起倒入一个碗中,均匀地搅打散,并上笼蒸3分钟
2.皮蛋去壳,再切成小块,
3.把皮蛋块,海米均匀地撒在牛奶上,再蒸2分钟即可。
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煎面包
原料:吐司面包100克,鸡蛋1个,红豆沙50克,熟芝麻10克
做法:
1.先将红豆沙加入糖,炼乳,熟芝麻和少许水和成豆沙馅,鸡蛋磕入碗中搅散备用
2.吐司面包将四周的老边切除掉不用,取一片面包抹上豆沙馅后再贴一片面包,即成坯子,再沾上鸡蛋液。
3.锅上火,下油烧热,煎成两面金黄即可。
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菜香煎饼
原料:油菜,胡萝卜各30克,低筋面粉40克,蛋清,盐各少许,食用油适量
做法:
1.油菜洗净切细丝,胡萝卜去皮后也切成细丝
2.将低筋面粉加入蛋清及少量的水,搅拌均匀,再放入油菜丝,胡萝卜丝及盐搅拌一下
3.油倒入锅中烧热,倒入蔬菜面糊煎至熟,切成块后即可。
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- 扩展阅读1:
- 1、白灼西兰花 材料:西兰花1颗、花生油3茶匙、生抽2茶匙、红辣椒3根、葱1根、黄豆酱1茶匙、盐适量。做法:1、准备好食材。2、蒜剁碎、葱、辣椒切粒,备用。3、西兰花洗净,切小块。4、锅内烧些水,待水烧开后,加入西兰花。5、加入1/2茶匙花生油,使西兰花保持翠绿。6、加入少许盐,调味。
- 扩展阅读2: 宝宝菜谱家常菜做法3-4岁
- 1、洋葱去外皮洗净,去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用。2、平底锅中放入适量油加热,取最大的洋葱圈放在平底锅中央,将鸡蛋打入洋葱圈中,用小火加热至蛋液完全凝固。3、用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周,煎好的荷包蛋就可以轻松取出了。4、煎荷包蛋做好了。可以...
- 扩展阅读3:
- 1、星期一:早餐:牛奶、小米粥、五香蛋、果酱面包、小馒头、炝黄瓜条、炒碎萝卜条咸菜;午餐:小块鸡腿肉炖蘑菇、肉末西葫芦、西红柿炒鸡蛋、蒜茸油麦菜丁、紫菜豆腐汤;晚餐:小狮子头、白干柿椒胡萝卜丁、素烧小水萝卜、八宝粥、奶黄包;2、星期二:早餐:牛奶、绿豆粥、五香蛋、肉笼、奶皇包、...
- 扩展阅读4: 儿童营养晚餐食谱大全及做法
- 1、食用米用水浸泡半小时到1小时,青菜洗好。2、将青菜切碎,然后和浸泡好的大米一起熬煮。3、将鸡蛋打散,只留蛋黄。4、将蛋清倒入平底锅内剪成蛋饼,然后切成五角星和月亮的形状,再将海苔切成星星月亮的眼睛。5、将煮好的米粥,用碗装好,就可以食用啦!二、儿童营养晚餐食谱2017---油爆虾 用料...
- 扩展阅读5: 幼儿园午餐30种食谱
- 土豆烧牛肉、家常豆腐、汤圆米酒羹;午点:酸奶、冬枣 晚餐:小花卷、双花炒肉片、香葱炒凉粉、红豆大米粥 星期五 早餐:时蔬鸡蛋煎饼、豆筋小白菜、学生奶;早点:蒸南瓜、青提 午餐:西红柿打卤面、红烧狮子头、紫菜蛋花汤;午点:沙糖橘、绿豆水 晚餐:紫薯花卷、宫保鸡丁、蚝油生菜、紫米红枣粥 ...