- 观点1： 清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。如：清淡三文鱼等。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
清淡饮食的基本概括：
一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
两盘蔬菜。每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等，避免加热时破坏维生素，实际摄入量保持在400克左右。
三勺素油。每天烹调用油限量为3勺，而且最好食用植物油，可光洁皮肤，保护心血管健康。
扩展资料：
清淡饮食的原则：
1、调味少盐少辣。
建议成人每日摄入盐的量不超过6克。日常炒菜时，可以在菜肴快出锅时再加盐，既保证味道又减少食盐用量。除盐之外，味精、鸡精等增鲜产品，以及酱油、豆酱等所有咸味调味品也都含有大量钠，应少吃。
2、用油少量多种。
清淡饮食要少油，更要保证多种。花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄榄油、葵花籽油、大豆油等最好经常换着吃，而且每日烹调用油以25~30克为宜。
3、烹调常用蒸煮。
多采用快炒、清炖、清蒸、白灼等方式，最大限度保留食物的原味和营养。
参考资料来源：人民健康网-清淡饮食五个原则 - 观点2： 清淡饮食有两层含意:(1)不要太油腻。不要有过多的动物性食品和烟熏油炸食品。(2)不要太咸。很多事实都证明，吃清淡饮食有利健康。
每天我们都需要大量的蛋白质和一些脂肪酸来维护细胞的生存。体内很多酶的合成都离不开蛋白质和脂肪酸，没有它们，会使内分泌系统紊乱，造成免疫力下降。
在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易被人体消化吸收和利用。而诸如鸡、鸭、鱼、肉之类的荤食，却能够成为营养的重要来源，为人体的生长发育和代谢过程提供大量的优质蛋白和必需的脂肪酸。尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸，以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。
由此可见，身体健康的主要因素不在于吃荤吃素，而在于吃什么和吃多少。“营养均衡、全面才是健康饮食的惟一标准。”王景顺说，荤素相间的饮食可促进人体的新陈代谢，促使组织细胞的结构完全，以提高抗病能力，并延缓衰老及增进健康长寿。
不同年龄、不同体质的饮食营养需求自然不同，一个人的营养摄入量要根据个人的情况而定。
对于健康的成年人来说，每天脂肪摄入量不得少于40g，相当于20g油，或一两半的瘦肉。
中年女性应多吃瘦猪肉、牛肉、兔肉、鸡肉、动物肝脏、豆类、绿色蔬菜等富含铁质的食物。“这是因为中年女性最容易患贫血，铁质和蛋白质摄入不足是致病的一个重要原因。因为血红蛋白的主要组成部分是血红素和球蛋白，仅有铁而没有足够的氨基酸，仍不能合成血红蛋白。”
对大多数老年人来讲，适当地进食些肉、鱼和蛋类，不仅无损反而有益。但对于身体很胖或者患有高血压、冠心病和动脉硬化的老年人，少吃些油荤则完全是应该的。 - 观点3： 减肥的时候，需要饮食清淡，生病的时候，大夫也说要饮食清淡，那到底什么算了饮食清淡呢
- 观点4： 饮食清淡主要是指两个方面：
1、是选料上：少肉、多蔬果；
2、是制作上：少油盐、不辛辣、少调味品； - 观点5： 饮食清淡的标准是：少油、少辣、少糖、少盐、多样化。
1、少油
食用油的量应合理控制，合理选择。 每天的油摄入量应控制在25克，包括食用油，动物肉和烹饪用坚果。 避免油炸和油炸食物。 日常饮食油应以含有多不饱和脂肪酸的植物油为基础。 此外，坚果和深海鱼还含有对人体有益的omega-3多不饱和脂肪酸，可以适当增加。
2、少辣
辛辣食物往往含油量高，会刺激食欲，使人进食更多，引起脂肪堆积，并容易引起不适，导致胃部不适，腹泻或便秘，因此少吃辛辣食物。
3、少糖
少吃食用糖，过多的糖会导致体重增加等，除了白糖、红糖、冰糖、蜂蜜外，白米白面、奶类、水果等都有大量的糖类，所以应该少吃甜点、冰淇淋、饮料等，炒菜时也应该少用糖调味。
4、少盐
清淡饮食要口味清淡，盐要控制合理用量，成人每日盐摄入量不应超过6克，不只是精盐，还要注意隐形盐，包括酱油、甜面酱、鸡精、番茄酱等，同时少吃罐头、咸菜、咸鱼、香肠等食物。
5、多样化
清淡饮食要丰富食物种类，而不是只是吃素，杂粮、蔬菜、薯类、水果、豆制品，另外，鱼类、瘦肉、鸡蛋、牛奶等都是富含优质蛋白质的食物，更应该适量摄入。 - 观点6： 少糖、少油、不辛辣少盐。
1、少糖
此处的糖指的是蔗糖，过多食用蔗糖会导致体重增加、肥胖，引起心血管疾病和糖尿病，少儿还容易蛀牙。现代营养学的健康吃糖标准是：每公斤体重每天0.5克糖，即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。
2、少油
营养学家推荐每日油脂摄入量每公斤体重维持1-2克，比如60公斤体重的人，每天需要油脂60克-120克，而根据油脂来源的不同摄入量标准也不一样，一般来说动物油脂摄入量为20g，植物油为40g。
3、不辛辣
近年来人们口味逐渐变重，偏爱辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等刺激性强的食物，但这类食物吃多了容易刺激消化系统黏膜、引发上火、口腔溃疡、腹泻等症状，对人体健康造成影响，中医还认为刺激性食物具有“发散“作用，过多食用，容易“耗气“，可能导致气虚，致使免疫力降低，所以在日常生活中应经量避免辛辣食物。
4、少盐
食用盐为钠盐，钠摄入过多会加重肾的负担，也会导致血压增高。世界卫生组织建议成人每日摄入盐量应不超过6克，而数据显示我国人均食盐摄入量已达12克/天。 - 观点7： 饮食清淡意思就是在平时的饮食中注意不能吃带油性的东西，比如说大肉，尤其是肥肉，里面的油脂特别的丰富。清淡饮食就是要吃一些富含维生素和矿物质的瓜果蔬菜，远离那些油脂较多的各种肉制品。
饮食清淡对于一些病人是有着严格要求的，比如说高血压患者、脑动脉硬化患者、心脏心律不齐患者等，都需要严格注意饮食，这类患者应该以清淡饮食为主，平时应该多吃一些菠菜、油麦菜、水果这类东西，因为这些东西基本上都属于治疗系食材，而如果在患病期间还是坚持吃一些过于油腻的食物，那么只会让病情加重。
尽管肉这种东西比较可口，但是吃多了真的对身体没什么好处，不仅仅是容易让人肥胖，更有甚者容易引起各种心脑血管疾病，这可都是因为吃肉造成的啊！
清淡的饮食不仅可以让你保持完美的身形，而且还可以给你带来健康，我经常听说的是素食主义者活了一百多岁，但却没听说过肉食主义者活一百多岁的。
而且水果蔬菜这一类食物可以清除人体内的垃圾毒素，比如说吃青菜，就可以帮助人体肠道内壁积累的垃圾更加有效的排出体外，相当于给人体做大扫除，体内的垃圾没有了，人体自然就健康了。
我奶奶就是一个素食主义者，她每天的饮食都很清淡，基本上一日三餐都很少见有肉，她不爱吃肉是一方面，另一方面是因为她有心脑血管疾病，医生建议她尽量不吃肉。我记得在我很小的时候，我爷爷和奶奶每次吃饭都是分开做、分开吃，因为我爷爷好吃肉也好喝酒，我奶奶受不了那个油腻的味道，所以就不跟我爷爷一块吃饭。
我奶奶活了将近九十岁，这在我们这边算是高寿了，我们邻居都说我奶奶一辈子积德行善，而且基本上不吃肉类，吃的东西都是以水果蔬菜这类清淡的食物为主，怪不得老人家一辈子身体那么健康，八十多岁的时候还能下地干活呢！
哦对了，还有一点，想必大家应该都听说过人在犯痔疮的时候应该多吃菠菜，因为里面富含维生素和微量元素，有益于身体创口愈合，而且吃这些蔬菜还有助于排便，经常大便秘结的人可以吃富含纤维素的蔬菜（芹菜等），真的很有帮助！
总之呢，饮食清淡就是要以水果蔬菜为主，不吃垃圾食品，尽量不吃或者少吃肉类食品，尤其是含有油脂较多的食物。想要健康，就要先做到饮食清淡。 - 观点8： 清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
两盘蔬菜。每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等，避免加热时破坏维生素，实际摄入量保持在400克左右。
三勺素油。每天烹调用油限量为3勺，而且最好食用植物油，可光洁皮肤，保护心血管健康。
四碗粗饭。每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。
五份蛋白质食物。每天吃肉类50克（最好是瘦肉）；鱼类50克；豆腐或豆制品200克；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法，经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少，是公认的健康饮食。
六种调味品。尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味，可提高食欲，解毒杀菌，舒筋活血。
七杯白开水（每杯200毫升）。每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢。应注意的是，要少喝加糖或带有色素的饮料 - 观点9： 都说饮食要清淡，可“清淡”到底指的是什么？
- 观点10： 清淡饮食有两层含意：（1）不要太油腻。不要有过多的动物性食品和烟熏油炸食品。（2）不要太咸。很多事实都证明，吃清淡饮食有利健康。
每天我们都需要大量的蛋白质和一些脂肪酸来维护细胞的生存。体内很多酶的合成都离不开蛋白质和脂肪酸，没有它们，会使内分泌系统紊乱，造成免疫力下降。
在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易被人体消化吸收和利用。而诸如鸡、鸭、鱼、肉之类的荤食，却能够成为营养的重要来源，为人体的生长发育和代谢过程提供大量的优质蛋白和必需的脂肪酸。尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸，以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。
由此可见，身体健康的主要因素不在于吃荤吃素，而在于吃什么和吃多少。“营养均衡、全面才是健康饮食的惟一标准。”王景顺说，荤素相间的饮食可促进人体的新陈代谢，促使组织细胞的结构完全，以提高抗病能力，并延缓衰老及增进健康长寿。
不同年龄、不同体质的饮食营养需求自然不同，一个人的营养摄入量要根据个人的情况而定。
对于健康的成年人来说，每天脂肪摄入量不得少于40g，相当于20g油，或一两半的瘦肉。
中年女性应多吃瘦猪肉、牛肉、兔肉、鸡肉、动物肝脏、豆类、绿色蔬菜等富含铁质的食物。“这是因为中年女性最容易患贫血，铁质和蛋白质摄入不足是致病的一个重要原因。因为血红蛋白的主要组成部分是血红素和球蛋白，仅有铁而没有足够的氨基酸，仍不能合成血红蛋白。”
对大多数老年人来讲，适当地进食些肉、鱼和蛋类，不仅无损反而有益。但对于身体很胖或者患有高血压、冠心病和动脉硬化的老年人，少吃些油荤则完全是应该的。 - 观点11： 饮食清淡，是指低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等“五低”饮食而言。
清淡是首要原则，少荤油,远离煎炸、烘烤、红烧、麻辣食物，以保养脾胃。多吃清凉食品，如菊花茶、绿豆汤等，注重千万不要过量，且应将这些食物列入全天摄入总热量的统计表，在主食中去除相应的一部分。......... - 观点12： 词目：清淡
拼音：qīngdàn
词性：形容词
意思：（五个意思）
1. 清高淡泊
组词：清淡平远
2. 清新恬淡
组词：闲雅清淡
3. 颜色、气味等不浓
组词句：清淡的几样小菜
4. 食物含油脂少的
组词句清淡的菜
5.买卖不兴旺;营业额少
组词句：生意清淡
希望帮到你 望采纳 谢谢 加油 - 观点13： 清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
- 观点14： 清淡就是 低盐 低脂 高纤维
各种瓜果，时令蔬菜，清淡的同时要保证蛋白质的供应，
豆制品和海产品是优良的蛋白质源，豆腐、虾仁 都可以 - 观点15： 生活当中的饮食清淡的标准其实也是非常的简单，不要有太多油腻的食物，不要高盐，不要高油脂，不要高热量。
- 观点16： 推荐你几个吧
凉拌苦瓜，清火的
鲫鱼炖豆腐，鲜啊！！！
或者把鲫鱼炖烂之后捞出鱼骨和鱼肉，只剩下汤之后下上饺子！！嘿嘿~鲫鱼饺子~~~~~~
香菇炖白菜，百菜不如白菜嘛！！嘿嘿~~~~~
萝卜粉丝汤~~~~~顺气的！！！！！！
主要是油盐不要太多哦！！
等我想到其他的再说~~嘿嘿~这些都是我最近吃的~~~~~！！！！ - 观点17： 饮食清淡，就是不吃大鸡大内，多吃水果蔬菜，做菜也要少放油料的意思。
- 观点18： 清淡就是 低盐 低脂 高纤维的食物,各 种瓜果，时令蔬菜， 清淡的同时要保证蛋白质的供应， 豆制品和海产品是优良的蛋白质源， 豆腐、虾仁 都可以， 另外少吃刺激性食物，忌酒。
- 观点19： 什么是清淡饮食？少油，少盐每天摄入盐不超过六克，少糖，少辣，少煎，炸，烤，少单一。
- 观点20： 就是不要太辣，太咸，太重口味，少放一点调料。
- 观点21： 什么是清淡饮食
- 扩展阅读1： 饮食清淡是什么意思
- 清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。如：清淡三文鱼等。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。清淡饮食的基本概括：一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。两盘蔬菜。每天应进食两盘品种...
- 扩展阅读2：
- 清淡饮食是指以低脂、低盐、低糖、低油、高纤维、高维生素的食物为主的饮食习惯。清淡饮食的特点是食物清淡、口感清爽，对于健康有很多好处。清淡饮食包括蔬菜、水果、米面、豆腐、鱼虾、禽肉等食物，这些食物营养丰富，而且各种纤维素平衡，有很大得好处。想要清淡饮食，需要控制食物的油脂和盐分摄入量，尽...
- 扩展阅读3：
- 吃清淡点是指在日常饮食中尽量避免过多摄入油脂、糖分、盐等成分，而选择清淡、易消化的食物。这种饮食习惯有很多好处，比如可以预防肥胖、控制血压、改善消化系统等。而且清淡的饮食还可以让味蕾得到更高的敏感度，并且吃的更健康更自然。吃清淡点并不是一件困难的事情。可以尝试一些健康的食品，如蔬菜、...
- 扩展阅读4：
- 清淡饮食，通常指食物不添加过多油脂、盐、糖等调味品，并且搭配适量的肉类、蔬果等食物。清淡饮食的好处在于不仅有利于控制体重，还能够缓解许多常见疾病，如高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病等。此外，清淡饮食还能够改善口味、增加食欲，让人们吃得更健康、更省心。为了实践清淡饮食的理念，我们可以采用以...
- 扩展阅读5：
- 答案当然是否定的！从营养学角度讲，“清淡饮食”指的是基于食品多样性，合理搭配，均衡营养，而从医患角度讲，“清淡饮食”多指口味清淡，具体来说，就是少油、少盐、少辣、少糖，这种饮食习惯尤其适合肥胖人群。显然，很多人都理解错了，清淡饮食并不是只吃素，不吃肉，这种饮食方式不仅不合理，而且还...