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发布日期：1970-01-01 来源：尊龙注册平台-尊龙ag旗舰厅官网

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味      
工艺：熟炒
烤鸭丝炒冬笋丝的制作材料：
主料：烤鸭300克,冬笋200克
调料：大葱5克,姜5克,植物油15克,盐2克,味精1克,料酒10克
教您烤鸭丝炒冬笋丝怎么做，如何做烤鸭丝炒冬笋丝才好吃
1.　冬笋洗净和烤鸭肉切成同样的细丝；
2.　葱切长3厘米、宽1厘米的条；
3.　鲜姜洗净去皮切末；
4.　锅烧至八成热，放入植物油，加入葱、冬笋丝煸炒；
5.　放入烤鸭丝、盐、味精、绍酒、姜末继续煸炒；
6.　最后放入少许油，翻炒片刻，装盘即可。

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