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西瓜可以做什么比较特别而且好吃的东西?-尊龙注册平台

西瓜可以做什么比较特别而且好吃的东西?
西瓜冰粥很好喝哦!
什锦西瓜盅
主料:西瓜

辅料:菠萝、梨、桃、桔子、枇杷

调料:白糖、桂花

做法:

1、将西瓜洗净,在西瓜的4/5处切开,挖出瓤,把西瓜边切成锯齿形,1/5的西瓜放在底部当托;

2、将挖出的西瓜瓤挑出籽后切成指甲大小的丁放到盆里,菠萝、梨、桃、桔子、枇杷均切成丁放到另一个盆里;

3、将锅坐在火上,放入清水,加入白糖、桂花,锅开后下入水果,撇去浮末,盛入盆中晾凉,凉后放入一部分西瓜,盛入西瓜盅内放入冰箱冷却,待凉后即可食用。

特点:色泽鲜艳,冰凉爽口,为夏季甜菜之一。

天天提示:菠萝、梨、桃、桔子、枇杷等辅料均可采用水果罐

西瓜酪
【原料】:
带皮红瓤西瓜1000克,金糕15克、白糖100克、桂花少许, 水淀粉2.5克,红色食色素水1滴。
【制法】:
1.将炒锅内放入清水500克,加入白糖桂花上火化开烧沸 后,撇去浮沫,滴入1滴红色水,用水淀粉勾成琉璃薄 芡,倒入小盆内,晾凉后放入冰箱待用。
2.将金糕切成小丁,西瓜去皮去籽,切成丁,食用时取 出冰箱中的小盆,放入西瓜丁及金糕丁即成。
【特点】: 色泽美观、又凉又甜。

西瓜妙吃三法

西瓜,味甘、寒,是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴,而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。

美味西瓜

西瓜酪

【原料】

西瓜1个(约重2500g),罐头橘子100g,罐头菠萝100g,罐头荔枝100g,白糖 350g,桂花2.5g。

【制作步骤】

1. 整个西瓜洗净,在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀,将顶端取下,挖出瓜瓤,在瓜皮上刻上花纹。

2. 将西瓜瓤去籽,切成3分见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。

3. 铝锅上火,放清水1250ml,加入白糖煮开,撇去浮沫,下入桂花。等水开后把水过箩晾凉,放入冰箱。将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子,装入西瓜容器内,浇上冰凉的白糖水即成。

【特点】

清凉、甘甜、芳香。功用为解暑除烦、止渴利尿。用于暑热烦渴、热病伤津、口干心烦、小便不利等症。

西瓜皮卤肉

【原料】

西瓜皮、五花肉、八角、酱油。

【制作步骤】

1.五花肉洗净切块,西瓜切小段后去皮(红肉部分可以多留一些)待用。

2.将西瓜皮、五花肉放入锅中,加适量水、八角、酱油,用中火炖30~40分钟,即成。

【特点】

清凉不油腻,西瓜入味,卤肉松软。

翡翠鲤鱼

【原料】

西瓜皮250g,茯苓皮50g,鲤鱼一条(约 500g),生抽,醋,盐,味精,沙拉油2大勺。

【制作步骤】

1. 西瓜皮洗干净,削去表面绿色硬皮,切成菱形片。茯苓皮洗净,鲤鱼洗干净。

2. 炒锅烧热,倒入油,放入鲤鱼稍煎,再加入生抽、醋,盖上锅盖稍焖。

3. 加入西瓜皮、茯苓皮和1杯半清水,用小火焖入味,最后放盐、味精就

可以出锅了。

【特点】

补虚除湿,清热退黄。
要么放在冰箱里
要么去找几个朋友
切好拌糖
做下酒菜啦
清凉可口嘛
对对,同意楼上的,西瓜皮超级好吃的,味道很香,要选择那种皮脆的西瓜皮,然后吃过后,把肉一定切干净了,抹上盐,然后晾晒干了,切粒粒,酱油什么的炒着吃,是一道特别好吃的小菜,清香可口~~
不如和别的水果做个水果沙拉吧!
西瓜冰块!
西瓜榨汁,和牛奶调和,(要冰镇哦)好喝消暑的健康饮料
西瓜的皮可以做酱菜哦!!!
把表皮切了剩下的切成一片一片的
然后用麻油,酱油,盐 味精淹制一下
用保鲜模盖上
第2天就能吃了
真的很好吃哦
我妈妈经常做给我吃
希望你也喜欢咯!
西瓜有什么好吃的家常做法?
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1、天热时西瓜刨冰:把西瓜切成小块去籽,放入榨汁机,同冰块一起粉碎,一会功夫,一杯西瓜刨冰就成了。2、水果色拉:西瓜切成小块,再放入苹果、梨的小块,再放入橘子瓣,到超市买两支色拉酱放入一起拌匀就做成了。
西瓜蛋糕:把圆滚滚的大西瓜去皮留肉,把它切成蛋糕一样的形状(圆柱形)抹上奶油,在上面撒上喜欢的坚果或水果,好吃又不会胖的美味西瓜蛋糕就这样完成了 西瓜柠檬水:将西瓜和柠檬榨汁,可以按照个人口味加入冰糖或者蜂蜜混...
4、西瓜蟹肉沙拉:立柱式沙拉是西餐常有的款式,但是蟹肉、鳄梨、薄荷这些味道搭配在一起,则是一番特别清新有意思的感觉,西瓜可切块作为装饰来中和整体的口感。5、自制西瓜雪糕:将西瓜肉挖出,放入搅拌机,加入准备好的糖浆...
吃不完的西瓜可以做很多食物,比如凉拌西瓜皮、糖拌西瓜、西瓜果冻、西瓜霜等,既不浪费又好吃,其做法有以下几种。1、凉拌西瓜皮:西瓜皮能清热解暑、生津止渴、利尿,可用于暑热烦渴、小便不利、口舌生疮等病症。西瓜切开...

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