- 观点1： 西藏的特色小吃有糌粑、藏族酥酪糕、奶渣包子、风干牛羊肉、藏族血肠、麻森、朋必、藏式面条、白肠。
1、奶渣包子
奶渣包子是西藏的特色小吃，新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重、最精华的是酥油，其次是奶渣，也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的，可以用来做陷，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人习惯把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干奶渣汉族人不太吃的惯，不过奶渣包子到不论你是藏族还是汉族或者其他民族都喜欢的美味，老少皆宜。
2、藏族酥酪糕
藏族酥酪糕是西藏自治区的著名糕点，在藏族同胞的家里常用作款待客人的美味点心。而且它本身具有很好的保健功效，能够在品尝美食的同时又滋补身体。藏族酥酪糕食用起来奶味浓郁，十分受到不同年龄及族群的喜爱，其中还有多种对身体十分有益的材料，例如西藏人参果就是一种纯天然无污染的滋补食品。
3、糌粑
糌粑是西藏的特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一，糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。
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- 糌粑是西藏的特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一，糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。
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- 西藏有很多美味的特色小吃比如酥油茶、青稞酒、牦牛肉、奶渣包子等。1、酥油茶，即使没喝过酥油茶，想必也知道它的大名，酥油茶是藏式特色饮品，使用清茶、盐巴和酥油打出来的，所以是咸味的，很特殊吧，多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。2、青稞酒和酥油茶是西藏特产美食的重...
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- 藏式糌粑：糌粑是西藏人民的主食之一，主要由青稞面制成。糌粑的口感独特，营养丰富，可以搭配各种菜肴食用。在西藏，人们通常会将糌粑与酥油茶、牦牛肉等食物搭配食用。酥油茶：酥油茶是西藏人民日常生活中必不可少的饮品。它是用酥油、茶叶、盐和水熬制而成的。酥油茶口感浓郁，具有很好的保暖和补充能量...
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- 酥油有很高的营养价值，有许多种吃法，不过在西藏，主要的是用于制作酥油茶。手掌参手掌参，顾名思义，形状似手掌，是一种藏东南特有的非常名贵的药材，有补血益气等功效。味道有些像土豆，一般在石锅鸡里都会尝到。手掌参作为藏药材中名贵的特产药材之一，由于人工繁殖困难，长期以来手掌参药材的来源完...
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- 羊肉火锅：羊肉火锅是西藏地区的特色美食之一，以羊肉为主要食材，配以各种蔬菜和调料烹制而成。它的汤底鲜美可口，肉质鲜嫩，是一种非常适合冬季食用的美食。手抓饼：手抓饼是一种传统的藏族面食，以面粉为主要原料，加上葱花、盐等调味料制成。它的外形像一只小圆饼，口感酥脆可口，是一种非常受欢迎...