- 观点1： 贵州的特产有：老干妈、威宁火腿、贵州刺梨干、遵义鸡蛋糕、贵州土豆片、折耳根、香酥鸭、刺梨饼、刺梨核桃仁、贵州腊肉、贵州牛肉干、贵州海苔卷、冷敷贴、贵州天麻等。老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一，近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，可算威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，威宁火腿是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。刺梨干，刺梨鲜果晒干而成，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源。刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的一道特色小吃，该小吃具有甜，咸两种口味，产自历史名城遵义，当地有很多地方名特产食品，其中小鸡蛋糕算是最有名气的一种，100多年来成为遵义的一大名点。
- 扩展阅读1：
- 1、贵州茅台酒 产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇，是世界三大蒸馏名酒之一，也是贵州最著名的特产名酒。2、威宁火腿 贵州的传统特产，已有600多年的历史，口味也不错，早在六百多年前就闻名海内外。3、修文猕猴桃 贵州修文县被誉为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”，其猕猴桃口感细腻，营养丰富。4、...
- 扩展阅读2：
- 威宁火腿除了具有美妙的口感外，还有着悠久的历史和文化底蕴，它是威宁地区文化的重要代表之一，也是贵州著名的特产之一，无论是炖汤、煲粥、炒菜还是直接食用，都能够给人带来独特的风味和满足感。3、都匀毛尖 都匀毛尖茶是贵州南部的特产，是中国著名的名茶之一，它采用都匀市优质毛茶芽制成，外形雄厚圆钵...
- 扩展阅读3：
- 1，老干妈 老干妈是中国辣椒酱品牌，隶属于贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，创始人陶华碧。其产品沿用传统工艺，具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点，主要有风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。2，贵阳肠旺面 肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食，主要...
- 扩展阅读4：
- 贵州茅台酒：茅台酒是世界三大名酒之一，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。老干妈 老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心...
- 扩展阅读5：
- 1、贵州茅台：茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。2、威宁火腿：威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区。3、都匀毛尖： 都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀...