- 我是就认准龙缸酱油这一个牌子的，其他牌子的之前试过，都没有这个牌子来得好吃。
- 这个最好咨询一下有关专家，不过在此我告诉你一些情况，（我不是专家啊）首先看酱油的产品标牌的列表上，有没有国标的号码，gb-18186-2000(或其他号码）还有是不是标有“0添加”的字，再就是看是不是酿造的方法制造的，这是最基本的。其他的情况我一时想不起来了。
- 哈哈 酱油 我知道海天
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- 例如多力鲜大师酱油，不知道你用没用过，就很好。选择“氨基酸态氮”含量高的。酱油的核心品质取决于一项叫做“氨基酸态氮”的指标，一般来说，这个数值越高，产品鲜味越浓，品质越好。
- 酱油如何挑选 1、看氨基酸态氮的指标：市售的每一款酱油配料表上都会标注氨基酸态氮含量，范围一般在0.4到1.3克每100毫升。含量越高，通常酱油的质量等级也越高，滋味越鲜美。2、看酿造工艺：酱油的酿造工艺分为两大...
- 海鲜酱油就是在生抽的基础上加了一些海鲜类的调味剂，这些调味剂一般都是人工合成的，所以，我不认为海鲜酱油好，但是，如果是素炒一类的，像素炒油麦菜，素炒油菜等可以用海鲜酱油调味，其他的菜类，最好不放海鲜酱油。&#...
- 如果家里有老人、孩子、高血压或者肾病患者，建议选择减盐或低盐的酱油（但不能因此增加酱油的用量）；如果家里有贫血患者、青春期女孩或者孕妇，可以考虑选择铁强化酱油。选择钠含量低的 很多产品15ml含有1000mg的钠，要知道...