- 观点1： 合肥的特产有合肥大麻饼、长丰草莓、巢湖螃蟹、银鱼、白云春毫等。 合肥大麻饼：合肥大麻饼起源于北宋时期，放入烘炉炕制之后，其表面像蟹壳一样金黄，吃起来脆而不焦，香甜柔软。逢年过节吃大麻饼能图个吉利，有招财进宝的寓意。
长丰草莓：合肥长丰县的水湖镇被称之为“草莓之乡”，这里气候温和，草莓每年5月中旬开始成熟，生长的草莓酸甜可口，果汁丰富，还远销到北京、上海等全国大中城市。
巢湖螃蟹：每年8月到12月初很多人都会来巢湖吃螃蟹，巢湖螃蟹通过清蒸、焖煮之后肉质鲜美，没有腥气和泥土味，用蟹黄可以做肉馅、蟹糊等，喜欢吃水产品的人们一定要尝试。
银鱼：巢湖有很多水产品，银鱼就是其中的一种，巢湖的银鱼透明无色、光滑，烹饪之后没有刺，口感鲜嫩可口，营养丰富。银鱼在当地还有美丽的爱情故事，吃了之后胃和心都能得到满足。
白云春毫：白云春毫是合肥庐江县的特产，这里有大面积的茶园，生产的茶叶外型紧细香气清新，冲泡后口感香醇浓厚，香气持久，受到品茶爱好者的喜爱。
总结 合肥的特产有合肥大麻饼、长丰草莓、巢湖螃蟹、银鱼、白云春毫等。
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- 1、合肥桂花酥糖：合肥桂花酥糖是合肥驰名的三大特产之一，历史悠久。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制，麦芽糖骨子由麦芽糖酿制而成，经原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成。吃时酥糖屑香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。2、烘糕：...
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- 1、四大名点。合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点，烘糕主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。2、詹记宫廷桃酥王。詹记在合肥真的是谜一样的存在，不论是处于市中心还是东二环的某菜市，人气都是爆棚的！3、吴山贡鹅。吴山贡鹅是一道...
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- 1. 巢湖银鱼：产自我国著名淡水湖巢湖，这种细长而透明的鱼种自古以来便享有“鱼类皇后”的美誉。巢湖银鱼肉质细腻，口感鲜美，是合肥独特的美食佳品。2. 三河米酒：源自河北省廊坊市三河市，三河与北京隔河相望，是中国面积最大、行政级别最高的县级市。三河米酒选用上等糯米，采用传统工艺酿造，经过一年...
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- 1、长丰草莓。长丰县盛产草莓，而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来，草莓成为全镇农业的支柱产业，是国家草莓标准化无公害生产示范基地，有“草莓之乡”的美誉。全镇草莓种植面积近4万亩，年产草莓6万吨，产品远销北京、上海、天津、大连、青岛等全国大中城市。2、合肥烘糕。合肥生产的烘糕，具有八百多年...
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- 吴山贡鹅，来自安徽省合肥市吴山古镇，拥有超过1000年的历史。吴山贡鹅选用当地优质水草喂养的鹅，制作工艺独特，肉质细嫩，富含蛋白质和矿物质，是极具地方特色的美味。合肥桂花酥糖，是源自安徽合肥的一种独特传统名点，也是春节时节的应季糕点。它的制作元素主要包括了芝麻、优质面粉、蜂蜜、麦芽糖、白...