- 观点1： 黄豆芽属于寒性食物，脾胃虚寒的人应该少吃或者不吃。
- 观点2： 是可以的，其实豆芽就可以作为鱼里面的一种配菜，所以有很多地方都会把豆芽添加到各种各样的食物里面。它们在一起结合整体的口感也是不错的，所以黄豆芽和鱼完全可以在一起，而且它本身也是会有自己的一些特点，所以这两个结合也是非常完美的。
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- 主料:鲈鱼一条、黄豆芽(250g)、水煮鱼料包(适量)、花生油少许、盐少许、辣椒末少量、花椒少量 步骤 1.将鲈鱼去鳞、内脏后洗净切段备用。2.黄豆芽洗净焯水，捞出备用。3.锅内加水，倒入水煮鱼的料包，将切好的鱼放进去煮熟。4.把鱼块放在豆芽上面，把刚才的汤倒一些进去，再撒些辣椒末、花椒。
- 扩展阅读2：
- 鱼肉煮熟后取出，汤底留下备用。第三步，做成酸菜黄豆芽。将事先准备好的酸菜碎放入深盘中，加入黄豆芽拌匀，倒入鱼汤汁一起腌制10分钟。第四步，拌入鱼肉。腌制好的黄豆芽酸菜拌入煮熟的鱼肉块，继续拌匀。好了，现在黄豆芽酸菜鱼就做好了。这道菜酸爽开胃，口感鲜美，非常适合夏天食用。快来跟着做...
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- 1、材料：罗非鱼鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。2、罗非鱼肉片成片，用少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟。3、一锅内放清水，烧开后将豆芽下水焯至8成熟，控干水分，均匀地放入盆内。4...
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- 特别好吃，也特别简单，先把鱼切成片，用淀粉和料酒、盐腌制10到20分钟。起锅把姜葱干辣椒炸一下，特别是把干辣椒炸出辣味来，这个时候转小火放黄豆豉，炒几下后，油变红了后加水，把黄豆芽和鱼片放进去煮就可以了。
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- 零失手麻辣水煮鱼！没有什么比鲜香麻辣的水煮鱼更下饭的了