海螺的做法-尊龙注册平台

清蒸海螺的做法 1.准备好海螺，葱，姜 2.将海螺放入盆中，加入盐，加入适量水，浸泡一个晚上，让海螺吐净杂物。3.浸泡好后，准备一些水，用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。4.锅中放入水，放入葱段，姜片 5.放上篦子，...

1、大海螺敲碎壳(可由商贩代劳)，用盐和醋搓出粘液，洗净，切片。快速氽水，氽完马上凉开水冲一下。2、木耳泡发切细焯水。3、用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。4、炒锅放猪油，下海螺片过油出锅，要快。5、换花...

做法 1.将葱、姜、香菜洗净切成末，海螺肉洗净切成块用开水焯一下捞出沥干水分待用;2.坐锅点火放入油，油六成热时，放入葱、姜煸炒出香味，加入盐、鸡精、海螺肉炒匀，撒上香菜出锅即可。二、牛排海螺煲的家常做法 ...

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二、具体做法：1、5个大海螺清洗干净，冷水下锅加料酒。2、煮5分钟捞出来冲凉水。3、挑出海螺肉，取出掉内脏。4、海螺肉切片。3、加白醋清洗一下。4、加入切好的胡萝卜片，黄瓜片，木耳。5、加入蒜泥，生抽1勺，白醋1...